<th id="3im63"></th>
  • <button id="3im63"></button>
    <dd id="3im63"></dd>

        <tbody id="3im63"><track id="3im63"></track></tbody>

        <tbody id="3im63"></tbody>
      1. <dd id="3im63"><noscript id="3im63"></noscript></dd>

        1. <th id="3im63"></th>
        2. <button id="3im63"><mark id="3im63"></mark></button>
          <li id="3im63"></li>

            <th id="3im63"></th><rp id="3im63"><object id="3im63"><blockquote id="3im63"></blockquote></object></rp> <rp id="3im63"></rp>
              1. <em id="3im63"></em>

              2. <tbody id="3im63"><pre id="3im63"></pre></tbody>

                <em id="3im63"><acronym id="3im63"></acronym></em>
                导航

                旅游系教学

                当前位置:首页>首页内容>>教学展示>>旅游系教学>>阅览文章

                旅游管理系与南京晓庄学院召开职业教育体系贯通培养项目人才合作培养研讨会

                2020/4/26 11:46:55     2840次     撰稿:张甜 审核:陈星宇

                4月24日下午,南京金陵高等职业技术学校章曦副校长和苏娅副校长带队、旅游管理系王国芳主任、副主任厉刚和张甜,及旅游管理系外聘教师顾天池调酒大师团队一行数人来到美丽的南京晓庄学院方山校区,就职业教育贯通培养项目中本衔接人才合作培养召开了研讨会议。南京晓庄学院教务处处长陈维维、招生就业处处长李震,旅游与社会管理学院院长段继业,党总书记吴鑫,副书记谢雷,副院长涂玮,旅游管理专业负责人周丽等都参加了研讨。

                本次活动分为三场,第一场会议开始,段继业院长和苏娅副校长对两校各自的情况做了简要的汇报,总结回顾了双方自2013年至今的合作情况。李震处长对我校中本衔接班的招生做了要求,希望我们做好招生宣传各自,提高生源质量,强化过程管理,明确转段要求,两校之间进一步加强沟通与交流。陈维维处长则希望我校能强化语数外基础课程的教学,着重培养学生的学习能力与学习习惯,更好的激励学生自主学习,也希望双方能有更好的合作,教师之间也能加强交流,做好课程的衔接与课程资源的共享。

                接下来研讨会进行到第二场是关于旅游管理专业人才合作培养方案的研讨,王国芳主任和张甜副主任就人才培养方案的制定,核心科目的要求,转段方案的设置与涂玮副院长和周丽老师做了充分的交流与沟通,对人才培养方案的制定基本达成了一致意见,也提到了双方今后需要各自利用和发挥自身的优势,加强沟通与合作,培养出文化基础实专业技能强的学生。

                第三场活动是本次活动高潮。晓庄学院的酒店管理专业社团在在崇一楼文浚苑举办了主题为“鸡尾酒的调制”社团活动,特别邀请了南京金陵高等职业技术学校的顾天池老师作为主讲,现场授课。晓庄学院信息办、晓庄女子学堂和学院教师代表观摩课程。活动伊始,顾老师娓娓道来,在调酒师的心中,酒的文化与人的情感是相结合的,每一杯鸡尾酒都有它自己的故事,一番讲解过后,顾老师便向大家展示如何调制鸡尾酒,并邀请了现场的同学上台学习。特别是,本次由于疫情影响,此次活动在户外召开,现场严格遵守防疫的要求,只有18位同学参加,但是晓庄学院信息办全程进行了云直播,吸引了众多学生观看学习,学院500多人参加了云学习。通过顾老师的展示,同学们了解到,成就一杯完美鸡尾酒的关键是:正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料与漂亮的装饰。因此,调制一款鸡尾酒如同演奏一首乐曲,各种材料的组合如同曲子里的音符,有它们特殊的位置和职能,只有遵循这个规律,才能产生和谐与共鸣,达到最理想的效果。

                今年是旅游管理系第一次办3+4中本衔接专业,通过本次的研讨,为接下来的招生、教学工作奠定了重要基础。通过顾天池老师的教学展示,以此为契机,双方教师积极开展合作,向本科院校学习,更好提升我们的办学能力与专业素养。


                中文字幕久荜在线